freidora a gas americana 18lb cecilware - dosze

IDEAL PARA RESTAURANTES, COMIDAS RAPIDAS, CAFETERIAS, HOSPITALES, HOTELES, COLEGIOS, ETC

Perfecto para papas fritas, pescado, pollo, mozzarella sticks, aros de cebolla, empanadas, buñuelos y mucho, mucho más!
El Cecilware GF-16 es una freidora mostrador a gas . Mide 12 ¼ pulgadas de ancho, 21 ¾ pulgadas de profundidad y 17 ¼ pulgadas de altura. Esta freidora está hecha de acero inoxidable para mayor durabilidad y tiene un tanque de acero inoxidable calibre 18 alevines de acero. Se incluye con esta freidora gas son dos canastas de alevines, una pantalla de miga, y un regulador de presión de gas sin cargo adicional. Para facilitar la limpieza, hay un tipo de bolas oblicuos válvula de drenaje. Esta máquina freidora tiene un fondo plano por lo que fácilmente se puede sentar en su encimera, y dispone de un piloto de seguridad bajo el control de límite alto. Está diseñado con control automático de temperatura y se ejecuta en ya sea natural o gas propano. El gas natural este freidora cocina utiliza 21.500 BTU por hora y en el gas propano que utiliza 20.000 BTU por hora.

Es importante limpiar la freidora de gas a menudo y filtrar el aceite porque el aceite sucio puede conducir a menores y mayores en la cocción de los alimentos. Además, no establecer la temperatura demasiado alta en la freidora porque cuanto más alta sea la temperatura, más rápido el acortamiento se rompe. La sobreexposición a la luz también se rompe el acortamiento por lo que debe mantenerse el aceite en un área más oscura lejos de todas las brillantes luces de la cocina.

EN ESTE MISMO MODELO ESTA DISPONIBLE
FREIDORA DE 13 LIBRAS PESO 53Lb $2599000
FREIDORA DE 18 LIBRAS PESO 60Lb $3100000
FREIDORA DE 28 LIBRAS PESO 91Lb $3900000


Marca: Cecilware
Dimensiones: ''21-3/4 D x H 45''
Energía: 22.500 BTU / HR
Capacidad: 16 LBS
Aprobaciones: NSF
Garantía: Un año en piezas y mano de obra

DOSZE EQUIPMENT.

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